1、【题目】通常每家咖啡店应有统一的工作着装标准
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正确
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1、【题目】使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时,粉锤压粉的力度会影响咖啡品质
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正确
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1、【题目】精益求精是做一名合格员工的基本条件
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错误
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1、【题目】使用压渗壶制作咖啡时,对粉的研磨程度要求是细粉
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错误
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1、【题目】营业结束时,应将洗净的过滤布置于盛有清水的有盖容器中并冷藏保存
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正确
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1、【题目】咖啡豆只有烘焙后才能出口到其它国家
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错误
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1、【题目】咖啡饮品(不含速溶咖啡)的咖啡因含量与其冲泡的时间成反比
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正确
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1、【题目】营业结束时,应将洗净的过滤布置于盛有清水的有盖容器中并冷藏保存
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正确
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