1、【题目】市场上伏特加分有两大类:一类是无色无味的原味伏特加,另一类是加入各种香料的调香伏特加。
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1、【题目】鸡尾酒属于混配酒
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1、【题目】西班牙的不甜雪利酒分两种,称“菲奴”(Fino)的适合餐前饮用,称“欧罗素”(Oloroso)的适合饭后饮用。
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1、【题目】美国、法国、苏格兰和爱尔兰是世界上著名的威士忌生产国
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1、【题目】水、牛奶、咖啡、白酒和果汁都属于饮料
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1、【题目】餐前酒(Pre-DinnerDrinks)又称开胃酒(Aperitif)。
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1、【题目】市场上伏特加分有两大类:一类是无色无味的原味伏特加,另一类是加入各种香料的调香伏特加。
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1、【题目】生啤酒稳定性差,不利于保存,常温下保鲜期仅有10天左右
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1、【题目】发酵酒的酒席主要由发酵原料含糖量的多少决定,糖分完全分解成甲醇时,将停止发酵。
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1、【题目】乙醛和糖分是构成红葡萄酒口味结构的主要成分
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1、【题目】以玻璃瓶包装的啤酒,包装容量有640毫升、550毫升、350毫升、330毫升四种规格。
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1、【题目】斟啤酒时,杯口上必须带有一定的泡沫,其厚度一般为1-2厘米
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